Утре, 11 октомври, старозагорското село Маджерито ще събере любителите на ароматите за третото издание на празника „Вълшебството на подправките“.
Аромати и традиции на площада пред читалището
Събитието ще се проведе на площада пред местното читалище, по програмата за предстоящите прояви, публикувана на официалния сайт на местната администрация. Кулминацията е представянето на традиционни ястия с подправки, подготвени от местни кулинари и гости.
Гости от Бъта и конкурс за традиционно ястие
Специални гости тази година са Народно читалище „Никола Йонков Вапцаров – 1927“ от село Бъта, където се организира празник на шарената сол. Предвиден е конкурс за най-добро традиционно ястие, както и вкусни изненади за посетителите. За настроение ще се погрижат музиканти и танцьори с участието на оркестър „Стара Загора“.
Идеята и амбицията на Маджерито
Празникът се ражда преди две години, за да постави акцент върху кулинарната и производствената специфика на селото.
„Идеята се зароди преди две години. Решихме да е именно празник на подправките, защото такъв в община Стара Загора няма. На територията на селото имаме две фирми, които произвеждат и пакетират подправки“, каза кметът на село Маджерито Грозданка Димова.
По думите на кмета, очакването е форматът да се разраства с всяка година и да прерасне в събитие с национален обхват.
Организация и подкрепа
Празникът е част от културния календар на община Стара Загора. Организатори са Народно читалище „Пробуда-1928“ и кметството на село Маджерито, със съдействието на общинската администрация.
Промяна заради времето
Първоначално събитието трябваше да се състои през изминалата седмица, но лошите метеорологични условия наложиха отлагане и нова дата.
Обобщение
- Кога: утре, 11 октомври
- Къде: площада пред читалището в село Маджерито, община Стара Загора
- Акценти: представяне на традиционни ястия с подправки; конкурс за най-добро традиционно ястие; участие на оркестър „Стара Загора“
- Гости: НЧ „Никола Йонков Вапцаров – 1927“ от с. Бъта, организатор на празника на шарената сол
- Организатори: НЧ „Пробуда-1928“ и кметството на Маджерито, с подкрепата на Община Стара Загора
- Контекст: идеята е от преди две години; в селото работят две фирми за производство и пакетиране на подправки; събитието бе отложено заради лошо време
