Три от най-големите производители на млечни храни за кърмачета – Nestlé, Danone и Lactalis – изтеглят партиди адаптирани млека по света след открит риск от замърсяване с церулид – токсин, свързан с бактерията Bacillus cereus, който може да предизвика повръщане, диария и коремни спазми. Следствие от вътрешни проверки и външни анализи, източникът е проследен до един общ доставчик от Китай на масло с арахидонова киселина (ARA) – ключова съставка в премиум формулите.
Какво е засегнато
Lactalis последна обяви изтегляне на шест партиди от марката Picot, разпространявани в 18 държави. По данни на компанията засегнатите количества са били в продажба от януари 2025 г., със срокове на годност до март 2027 г.
В позиция на Lactalis Nutrition Santé се казва, че
„след получаване на сигнала и паралелно с анализите, изискани от доставчика на съответната съставка, LNS незабавно стартира тестване чрез акредитирана независима лаборатория, за да оцени потенциално засегнатите продукти“
Компанията подчертава, че разбира тревогата на родителите и към момента френските власти не са получили оплаквания или съобщения, свързани с консумация на тези продукти.
Как реагираха производителите
Danone към този момент съобщава за значително по-малко изтегляне – само една партида, произведена в Тайланд, блокирана и изтеглена по искане на Агенцията по храните на Сингапур преди достигане до пазара. От компанията заявиха:
„Всички наши продукти се произвеждат по строги стандарти за безопасност и качество и преминават през задълбочени тестове, преди да напуснат фабриките ни“
и допълниха, че мерките са били превантивни.
„Всички контроли потвърждават, че продуктите са безопасни и напълно съответстват на международните и местните регулации, като не са установени нередности или отклонения, свързани с Bacillus cereus и Добри производствени практики“
, посочи говорител на Danone.
Nestlé първа изтегли свои формули в над 60 държави, след като отчетe замърсяване на обект в Нидерландия. Доброволното изтегляне прерасна в едно от най-мащабните за компанията, засягайки марки като SMA, Beba, Guigoz и Alfamino. От Nestlé заявиха:
„Безопасността на храните и доброто здраве на всички бебета остават наш абсолютен приоритет“
и допълниха:
„Разбираме, че новината може да предизвика тревога, и сме поели ангажимент да предоставяме ясна, прозрачна информация и подкрепа за родители и настойници през целия процес“
Компанията подчерта, че към момента няма потвърдени случаи на заболяване, свързани с засегнатите продукти.
Спорът за прозрачността
Процесът обаче предизвика критики от потребителски организации, които планират правни действия срещу Nestlé, обвинявайки компанията в пропуски при проследимостта и забавяне на публичните предупреждения. Според разследване на Foodwatch Нидерландия компанията е потвърдила проблема още в началото на декември 2025 г., но публичните изтегляния са започнали едва през първата седмица на януари.
„Защо едва през януари 2026 г. научихме, че в крайна сметка са засегнати 60 държави от изтеглянето на прахообразно бебешко мляко заради наличие на Bacillus cereus, когато през декември бяха едва девет?“
, попита Никол ван Гемерт, директор на Foodwatch Нидерландия. Тя добави:
„Как Nestlé, която би трябвало да осигури незабавна проследимост на чувствителни бебешки продукти, обяснява поетапното разпространяване на информация и закъснелите изтегляния в много държави?“
Какво е церулид и защо е опасен
Церулидът е токсин, произвеждан от определени щамове на Bacillus cereus. Той е термоустойчив и може да остане активен, дори когато продуктът бъде приготвен според указанията. Приемът му се свързва най-често с бързо настъпващо повръщане и гадене, понякога съпроводени от коремни спазми и диария. Новородените и малките деца са особено уязвими, поради по-ниско телесно тегло и незряла имунна система.
Какво да знаят родителите в България
За родители и настойници у нас най-важното е да проверяват партидните номера на закупените формули и при съмнение да се свържат с търговеца или с официалните клиентски линии на производителите за указания за връщане и възстановяване. Следете съобщенията на компетентните органи и на дистрибуторите на съответните марки. При поява на симптоми като внезапно повръщане, силни коремни спазми или диария, потърсете лекарска помощ и съхранете опаковката за евентуални проверки.
Накратко
- Три компании – Nestlé, Danone и Lactalis – изтеглят бебешки формули по света заради риск от токсина церулид.
- Източникът е един китайски доставчик на масло с арахидонова киселина (ARA), използвано в премиум формули.
- Lactalis изтегля шест партиди Picot в 18 държави; продажби от януари 2025 г., срокове до март 2027 г.
- Danone изтегля една партида, произведена в Тайланд, по искане на Агенцията по храните на Сингапур, преди тя да стигне до пазара.
- Nestlé започна най-масово изтегляне в над 60 държави, покриващо SMA, Beba, Guigoz, Alfamino.
- Няма потвърдени случаи на заболяване към момента, съобщава Nestlé.
- Foodwatch Нидерландия критикува забавена прозрачност и планира правни действия.
- Родителите в България да проверяват партиди, да следят официални съобщения и при съмнение да връщат продуктите.


