Рискът от излагане на замърсена бебешка формула в Европа вече е нисък след масовото изтегляне на продукти и продължаващите проверки, показва съвместна оценка на Европейския център за профилактика и контрол върху заболяванията (ECDC) и Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), публикувана на 19 февруари 2026 г.
Какво установиха европейските агенции
Според оценката потенциалното здравно въздействие е от ниско до умерено и зависи от възрастта на детето. Повечето засегнати деца са имали леки стомашно-чревни симптоми и са се възстановили. Някои са били приети в болница заради обезводняване – риск, който е по-висок при кърмачета под шестмесечна възраст.
Агенциите подчертават, че проследяването и свързването на случаи е предизвикателство заради ограничения в надзора и ограничени възможности за изследване на изпражнения за токсина цереулид. Допълнително, симптомите на интоксикация с цереулид – гадене, повръщане и диария – силно наподобяват чести вирусни гастроентерити, обичайни в Европа през зимните месеци.
Кога и къде бяха засегнати
Първите случаи на интоксикация са регистрирани през декември 2025 г. и продължават до средата на февруари 2026 г. Най-късното съобщено замърсяване към ECDC е от 6 февруари 2026 г.
В цяла Европа най-малко 26 бебета са били хоспитализирани поради подозирана интоксикация с цереулид от изтеглени формули; всички са изписани след лечение.
Австрия: съобщени са четири бебета с гастроинтестинални симптоми скоро след прием на формула. Децата са на възраст от 0 до 11 месеца и са се разболели между 26 януари и 6 февруари 2026 г. Едно дете е било хоспитализирано.
Белгия: осем бебета са дали положителни резултати по клинични проби. Всички осем са приемали изтеглената формула и имат благоприятен изход.
Дания: органът по безопасност на храните е контактуван от родители за около 32 случая с гастроинтестинални симптоми след началото на изтеглянето през декември 2025 г.
Франция: 11 бебета са били хоспитализирани; всички са се възстановили и са у дома. Френските власти разследват смъртта на три бебета, възможно свързана с консумация на изтеглена формула на Nestlé, но връзка не е потвърдена.
Люксембург: прегледани са три бебета, от които две са приети в болница заради обезводняване и са се възстановили напълно.
Испания: докладвани са 41 случая със стомашно-чревни симптоми, всички с анамнеза за прием на изтеглени продукти; 13 деца са били хоспитализирани и изписани.
Обединеното кралство: съобщени са 44 бебета със стомашно-чревни симптоми след прием на формула.
Какъв е вероятният източник на замърсяването
След първите сигнали няколко компании за млечни продукти изтеглиха партиди формула в световен мащаб. Замърсяването е проследено до бактерията Bacillus cereus в масло с арахидонова киселина (ARA) от един китайски доставчик, използвано в премиум продукти. Разследванията за източника продължават в седем държави – Австрия, Белгия, Дания, Франция, Люксембург, Испания и Обединеното кралство.
Правни действия и контрол
Френската прокуратура откри разследване срещу пет компании – Nestlé, Lactalis, Milbona на Lidl, Alprosoya и HiPP – за евентуална наказателна отговорност при разпространение на замърсени продукти. Паралелно с това националните органи в засегнатите страни продължават проверките на веригите за доставки и лабораторните анализи.
Симптоми и рискове при токсина цереулид
Цереулидът е токсин, произвеждан от Bacillus cereus. Типичните симптоми включват гадене, повръщане и диария, които обикновено се проявяват скоро след хранене. Най-големият непосредствен риск за кърмачетата е обезводняването. Токсинът е топлоустойчив, поради което варенето не го неутрализира.
Какво да направят родителите
Ако родителите притежават изтеглена формула, трябва незабавно да прекратят употребата и да се свържат с търговеца за замяна или възстановяване на сумата. При поява на повръщане, диария или отпадналост след хранене с формула, незабавно потърсете педиатър и осигурете достатъчен прием на течности според лекарските указания. Съхранявайте партидния номер за евентуални проверки от контролните органи.
Какво следва
Европейските здравни и хранителни власти продължават да проследяват нови сигнали, да анализират мостри и да укрепват лабораторния капацитет за откриване на цереулид. Към момента, благодарение на предприетите изтегляния и засилен контрол, рискът за потребителите се оценява като нисък, но бдителността остава необходима.
На кратко
- Оценка на ECDC и EFSA: рискът от излагане на замърсена бебешка формула в Европа вече е нисък; здравното въздействие е от ниско до умерено според възрастта.
- Времева рамка: първи случаи от декември 2025 г.; последна дата на съобщено замърсяване – 6 февруари 2026 г.
- Хоспитализации: най-малко 26 бебета са приети в болница в Европа; всички са изписани.
- Засегнати страни и данни: Австрия (4 случая, 1 хоспитализиран), Белгия (8 потвърдени по проби), Дания (~32 съобщени от родители), Франция (11 хоспитализирани; разследват се 3 смъртни случая без потвърдена връзка), Люксембург (3 прегледани, 2 хоспитализирани), Испания (41 случая; 13 хоспитализирани), Обединеното кралство (44 бебета със симптоми).
- Източник на проблема: Bacillus cereus в ARA масло от един китайски доставчик, използвано в премиум формули; изтеглянията са в глобален мащаб.
- Правни действия: френската прокуратура разследва Nestlé, Lactalis, Milbona (Lidl), Alprosoya и HiPP за евентуална отговорност.
